Rượu vang Eremo San Quirico Gold Nativ - Rượu vang con ngựa vàng
Rượu vang Eremo San Quirico Gold – Rượu vang con ngựa vàng. Một loại rượu vang đỏ hảo hạng được làm từ những cây nho trồng trên đất núi lửa ở vùng Taurasi. Tên gọi của loại rượu này bắt nguồn từ nơi mà người ta nói rằng ngựa hoang từng gặm cỏ và nơi vẫn còn lưu giữ dấu tích của tu viện San Quirico. Tìm hiểu về nhà làm rượu nổi tiếng Nativ Nhà máy rượu Nativ được thành lập năm 2009 tại Paternopoly, trung tâm Irpinia, bởi tiến sĩ Mario Ercolino, một nhà nghiên cứu rượu vang nổi tiếng thế giới. Cùng với tiến sĩ Roberta Pirone, một chuyên gia khoa học thực phẩm, với mục đích sản xuất ra những loại rượu vang tuyệt hảo dựa trên kinh nghiệm sâu rộng và đáng kể của họ trong lĩnh vực này. Nativ nổi tiếng với việc sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao từ những giống nho đặc trưng của khu vực. Irpinia, với đất đai giàu khoáng chất và tro bụi từ núi lửa Vesuvius, cung cấp một môi trường lý tưởng cho việc trồng nho. Nativ sử dụng các giống nho như Aglianico, Fala...