Ruou vang Masso Antico Primitivo nhap khau chinh hang
Rượu vang Masso Antico Primitivo hiện nay được rất nhiều người lựa chọn bởi hương vị mà nó đem tới. Với 1 quá trình sản xuất kỳ công và phức tạp đã tạo nên loại rượu hoàn hảo này. Bạn đã biết gì về loại rượu vang Primitivo chưa? Cùng đi tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.
Giống nho Primitivo
Khi nhắc đến Primitivo không thể không nhắc đến Miền Nam nước Ý, nơi có khí hậu, thổ nhưỡng cực kỳ thuận lợi cho cây nho này phát triển mạnh mẽ. Rượu vang có nguồn gốc từ giống Primitivo có màu đỏ ruby thực sự mãnh liệt và đậm mang đến hương trái cây đỏ chín và vị cay của các loại gia vị. Hương vị ấm áp, mềm mại, tannin cân bằng và hậu vị ngọt ngào.
Giống nho Primitivo là giống nho bản địa của nước Ý. Nó nổi tiếng với mầu vỏ đen (màu đỏ sẫm) có vị ngọt tự nhiên. Mùi vị đậm đà và nồng độ cồn cao hơn các giống nho khác thậm chí nó còn có thêm vị chát đắng. Primitivo tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Các chai rượu vang từ nho Primitivo thường có độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn so với các giống nho khác. Giống nho Primitivo đang phát triển rực rỡ tại Salento miền nam nước Ý.
Cái tên Primitivo có thể dịch là “người thức sớm” bởi bản chất chín sớm hơn các giống nho khác. Tại Pugila nó còn được gọi là Mirr Test (rượu vang nặng).
…
Thưởng thức Rượu vang Masso Antico Primitivo ra sao
Màu sắc:
Chai vang này nổi bật với màu đỏ ruby đẹp mắt.
Hương vị:
Hương bó hoa phức tạp, với các nốt hương của mận chín, anh đào đen và gia vị cay.
Trên mũi là hương quả mâm xôi, anh đào sẫm màu với một chút gỗ sồi. Khi chúng ta uống trong miệng vị chát, chua, cay cân bằng. Tannin trở nên rất mịn, body và hậu vị dài lâu.
Kết hợp với đồ ăn:
Chai vang này hoàn hảo với các món thịt nướng, món hầm và pho mát lâu năm.
…
Chi tiết xem tại: https://vangchat.com.vn/ruou-vang/ruou-vang-masso-antico-primitivo/
Nhận xét
Đăng nhận xét